lunes, 13 de julio de 2009

HOTEL RESTAURANTE PUENTE ROMANO en QUINCOCES DE YUSO




Encontramos el Hotel Restaurante Puente Romano en Quincoces de Yuso población ubicada en el Valle de Losa (Burgos). Se trata de una Casa de Indiano o Palacete de principios del S. XX totalmente reformado y reciéntemente inagurada.


El edificio en sí mismo llama la atención por su estructura y dimensiones, pero no menos atractiva resulta la decoración de su interior.


Hall de entrada:



Atravesándo una pequeña zona destinada a cafetería llegamos al área del Restaurante, que cuenta con dos salones situados en diferentes pisos:



El Restaurante ofrece servicios de Menú del día (10 €), Menú Especial Fin de Semana (16 €), Menú de Cena y Carta.




La elaboración y presentación de los platos compiten con la amabilidad, simpatía y saber hacer del personal.



Para empezar un entrante obsequio de la casa (no contaré de qué está compuesto para mantener la sorpresa), seguimos con Ensalada de Bogavante, Cerdo relleno de Orejones y Pasas y Magret de Pato. Riquísimo todo. Y abundante. Mucho.

A estas alturas casi no nos queda sitio para el postre, pero la tentación es grande... optamos por compartir un Mousse de Mango con Helado de Menta... hummmm....

Si a estas alturas del post aún no os he convencido para que vengáis a visitarlo, añadiré que tiene una carta de vinos muy completa, acceso directo al jardín desde el comedor de la planta inferior, venta de productos locales, sirven desayunos y no menos importante realizan banquetes y celebraciones y disponen de zona de aparcamiento propia (aunque se puede llegar paseando desde el centro del pueblo).



No he tenido la oportunidad, de momento, de acceder a las habitaciones, ya que mi visita fué en fin de semana y se hallaban ocupadas en aquel momento; pero no os perdáis las fotos de su web :



Del mismo propietario y también en Quincoces podéis encontrar otro alojamiento: Casa Paula.

Podéis ver más fotografías de su interior y jardín en mi otro blog http://www.todoestilonet.com/



Gracias por todo Juanma!



Besos,

lunes, 29 de junio de 2009

HARO, FIESTAS DE SAN PEDRO. EN RECUERDO DE MI ABUELO


En estos momentos todavía se estará celebrando la Batalla del Vino en Haro.

Esta fiesta, declarada de interés turístico, rememora un altercado entre Miranda de Ebro y Haro por la posesión de una zona situada en los riscos de Bilibio.

Cada 29 Junio (día de San Pedro) los jarreros no faltan a esta cita, ya que si algún año no acudieran, la zona pasaría a ser de sus contrincantes.

La fiesta comienza con una misa en la ermita de San Felices, tras la cual comienza la "batalla". Pertrechados de botas de vino, garrafones y en los últimos tiempos incluso sulfatadoras, los participantes se lanzan mutuamente miles de litros de vino.

Sobre el mediodía se regresa a la ciudad para ver las "vueltas" (desfile de peñas y carrozas) en la Plaza de la Paz, para finalizar en las vaquillas de la Plaza de Toros.
Antigüamente era tradición también que todo el mundo sacara las mesas de casa a la calle para comer caracoles, regados con un buen porrón de vino.

Yo he acudido desde niña a esta fiesta, aunque por circunstancias durante varios años tuve que dejar de hacerlo. Recuerdo con especial cariño los caracoles que preparaba mi abuelo. Hasta la fecha nadie ha conseguido cocinarlos igual de bien. No sé si hoy se sigue manteniendo la tradición de comer caracoles, pero espero que no se haya perdido.


Este fin de semana he estado en Haro. Es difícil encontrar una ciudad que se vuelque tanto en unas fiestas; orquestas, teatro.... además de los incontables bares y restaurantes que ofrece al visitante.

Incontables también serían las recomendaciones; voy a hacer sólo dos:

El pincho "Saquito de Setas con Salsa de Hongos, Mostaza y Pan de Pasas" con un vino blanco fermentado en barrica, del Beethoven I y la ración de patatas picantes del Restaurante Vega, dónde también se pueden disfrutar muy buenos menús.

También buenas patatas picantes, en el Bar Benigno, justo al lado del anterior.
Abuelo, al fin lo he conseguido: ¡He vuelto a Haro! Sé que te alegras tanto como yo.

jueves, 5 de febrero de 2009

HOSTAL CAN CAROL


La primavera pasada tuve la oportunidad de pasar unos días en el HOSTAL CAN CAROL en Capellades (Barcelona).

Es uno de esos alojamientos con encanto que a mí tanto me gustan. Pero no es uno más. Ubicado en una antigüa masía del siglo XIV, a su cuidada decoración y jardines tenemos la obligación de añadir (y resaltar) su Cocina y por supuesto y de manera especial el contacto humano, la simpatía y buena conversación de su directores comerciales. Sus conocimientos culinarios y gastronómicos son impresionantes. Y saben plasmarlos en sus menús.

Disfrutamos de platos de una calidad excepcional, con novedosas propuestas y con una elaboración y presentación impecables.

Entre otras ofertas de alojamiento, masajes, actividades... (no dejéis de visitar su web) durante los meses de Febrero y Marzo van a realizar las Calçotades, (menú: 35 € todo incluído).

Os aconsejo que no os lo perdáis. De verdad, merece la pena.

Los que os acerquéis allí no dejéis de contarme la experiencia, que estoy segura repetiréis.